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Wie der Baum, so die Frucht.
Unsere Mitarbeiter haben ausgesuchte Qualitäten.

Wer Naturprodukte erzeugen und erfolgreich verkaufen will, benötigt neben einem umfassenden Fachwissen vor allem auch eine große Portion Idealismus. Pflanzung, Aufzucht, Pflege und Ernte erfordern zahlreiche Achtsamkeiten, bei denen man sich nicht allein auf eine gewachsene Routine verlassen darf.

Sämtliche unserer Mitarbeiter verbindet das Ziel, dem Markt nur Produkte von erster Qualität anzubieten. Dies ist die Grundlage für das große Vertrauen, das wir bei unseren Kunden genießen.
Ob der Anbau von Blaubeeren und Orangen oder aber die Austernzucht: jedes unserer Produkte benötigt viel Fachwissen und macht deshalb die umsichtige Zuwendung durch erfahrenes Personal erforderlich.

Von der Hamburger Zentrale aus und auch regelmäßig direkt vor Ort zieht und spinnt Clemens Dittmeyer standortübergreifend die unternehmerischen und fachlichen Fäden und steht dabei allen Mitarbeitern jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
Für die Betreuung unserer Blaubeer-Plantagen sind Felix Koschnick und Jose-Mari Ramirez verantwortlich. Beide haben auf Basis ihrer ausgeprägten Fachkompetenz und langjährigen Erfahrung großen Anteil an unserem erfolgreichen Blaubeer-Engagement im In- und Ausland.

Die Gesamtleitung und Koordination aller Plantagen in Spanien liegt seit vielen Jahren erfolgreich in den bewährten Händen von Juan Parias, der ebenfalls für die fachliche Leitung der spanischen Orangen-Plantagen verantwortlich zeichnet, die er dank seiner umfassenden Agrar-Kompetenz zu immer neuen Blüten treibt.

Und vollkommen undenkbar wären unsere Plantagen ohne die zahlreichen Erntehelfer, die jedes Jahr immer wieder gerne zu uns kommen – dies ist immer wieder auch eine logistische Herausforderung, die wir deshalb ebenfalls in feste Hände gegeben haben: Für die Ernte- und Personalplanung in Spanien ist Manuel Francisco unser Mann mit der großen Übersicht und die Erntehelfer für unsere französische Blaubeer-Plantage und den BioBlaubeerhof in Worpswede werden von Ewelina Kuch betreut.

Erntehelfer Erntehelfer

 

 

 

 

Unsere Meeresfrucht - die einzige Auster Deutschlands - wächst auf Sylt heran  Mit großem Enthusiasmus und Liebe zur Natur, sind Bine Pöhner und ihr Team für die Aufzucht und Vermarktung der SYLTER ROYAL im Einsatz. Um den Anspruch ihres guten Namens gerecht zu werden, lassen unsere Austernfischer dem Schalentier intensive Pflege zu kommen und trotzen bei Wind und Wetter den Gezeiten auf Sylt. Nach dreijähriger Reifezeit wird die Hege und Pflege belohnt - die Königin des Watts findet dann ihre Bestimmung auf dem Gaumen eines Genießers.